Волшебный кефир – вкусно и полезно.

Кисломолочные продукты еще в древние времена были незаменимыми помощниками, которые способствовали  пищеварению, нормализовали работу кишечника, использовались как косметические средства и даже помогали при солнечных ожогах.

        На прилавках наших магазинов ассортимент кисломолочки достаточно большой, причем как отечественных, так и зарубежных производителей. Стали очень популярны молочные продукты с добавлением активных бифидобактерий. Мы же привыкли к нашим полезным и  натуральным продуктам: кефир, ряженка, простокваша, творог, сметана, снежок и др.

 Диетологи  и гастроэнтерологи считают самым ценным и полезным продуктом – кефир. В кишечнике человека накапливается большое количество болезнетворных бактерий, которые служат причиной преждевременного старения организма и источником многих неприятностей с органами пищеварения. Кефир легко справляется с этими  вредоносными микроорганизмами при помощи полезных грибков.

       Стоит отметить, что кавказские народы считают одной из главных причин своего долголетия употребление кефира. Он также входит во многие диеты для похудения, которые будут абсолютно безвредны для здоровья.

         Употребление всего пару стаканов кефира  в день приводит к улучшению обмена веществ, быстрому выведению из организма шлаков и накопившихся продуктов обмена, налаживает работу нервной и сердечно-сосудистой системы, улучшает работу печени, почек и других внутренних органов человека. В общем, кефир, как утверждают, является чудодейственным средством поддержания здоровья и долголетия. И что удивительно  - организм многих людей не переносит молоко, зато  кефир полезен всем!

         В организме кефир очень быстро и практически полностью  усваивается. Кроме того, кефир  стимулирует выработку желудочного сока и желчи, активизирует деятельность желудка, возбуждает аппетит и ускоряет процесс пищеварения.

Так что налегайте на  кефир и будьте здоровы!